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Rouleau Coupe Croissants définition
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Rouleau Coupe Croissants
Rouleau ayant dans son milieu une roulette coupante assurant la découpe en triangle de la pâte à croissant.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10022
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Synonymes
bande
bobine
cylindre
déferlement
roulette
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